DÉGUSTATION DE VIN - Le Rosé de l'été

Le vin Rosé a l'honneur pour notre première soirée CHAP du 24 Juin. Sous la bienveillance de Bacchus et Dionysos notre soirée, placée sur le thème "notre vin de l'été", a été animée par le grand maitre Patrick CAILLON fondateur de AVINOTES.

C'est en 1984 qu'il se passionnera pour le vin, aidé en cela par son commissaire aux comptes lors des révisions comptables et clôture des comptes...!

Depuis, la passion ne l'a pas quitté et créera même l'Association "AVINOTES, parcours des sens", dont l'objet est de favoriser la connaissance et la découverte des vignobles, de la gastronomie et plus particulièrement des vins, alcools et spiritueux.

Grand organisateur de Week-End à thèmes, son objectif est de faire partager et découvrir nos régions viticoles.

Particulièrement amateur de Bourgognes, il organise chaque année depuis 1995, pour le compte d'amis ou clients passionnés, un pèlerinage à la vente des vins des Hospices de Beaune.

Désireux de nous accompagner dans notre quête, nous lui laissons la parole et En route pour le "di vin"..!!